Hoy os dejo la receta rápida de un rico smoothie muy sano para consumir fruta en verano sin tanta pereza que nos da tomarla en su forma habitual.
Solo necesitamos:
- 1 litro de leche de avena o coco.
- 2 plátanos maduros.
- 1 taza de frutos del bosque congelados.
- 1 piña.
- 1 taza de fresas
-(opcional) si queremos bajar un poco la acidez de los frutos del bosque endulzar ligeramente con estevia o una cucharadita de miel.
El procedimiento es de lo más sencillo, trituramos todo en la batidora un par de minutos para que no queden trozos y ¡listo!, A servir bien frío.
Nota: Consumir la fruta de este modo no le resta propiedades ya que al triturar y no licuar no eliminamos la parte de la fibra que contiene la fruta de manera natural, que si eliminamos al licuarla.
¡Buen provecho!
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